クオリティ

先日の持ち寄りパーティーでの一品。

これ、ヒカル店長の奥様のお手製なんですけど、クオリティが半端じゃなかったです。

スーパーフード（？）的なやつらしいんですけど、お味はエスニック料理店の味そのものでした。

パクチー好きとしては嬉しい一品です。

この辺りでも、スタッフの奥様同士の火花が垣間見えますね。

競い合うっていいと思います。

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明日も頑張りましょう。