原宿ランチ＆「蕗とあらめ煮」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

初めての育児を一緒に乗り超えた友達・・・4人組がいます。

晴れた日は公園で遊ばせ、雨の日は順番に家を回って持ち寄りランチ。

七夕や夏のビニールプール、ベビーカーでピクニック・・・。

私たちのころはベビーカー押してみんなでお買い物＆ファミレスでランチ

なんて時代ではありませんでした。

洗濯物干したら、とにかくお砂場遊び着着せて公園公園。

「お昼どうするの？昨日の残りのカレーあるけど、うちに来ない・・・？」

「うち何も持っていくものないな～、納豆ならあるからそれでいい？？」

「野菜はプチトマトでいいね。」

1歳児なんて食べる量知れてますから、タッパー持ってすぐ集合です。

その中のひとり・・・Ⅰちゃんママが、子育てがひと段落したころから、趣味の

イラストをはじめ、原宿でグループ展をやるというので、ランチも兼ねて行っ

てきました。　　

やさしいタッチの童画です。ほのぼの癒されます。思わず出た感想は、

　　　　　　　　　　　「早く孫がほしいね～。」

我が子たちはアイドルのポスターを張る年齢になってしまったけれど、孫

ができて、部屋におばあちゃんお描いた絵が飾ってあったり、「ただいまー」と

帰ってくる玄関に季節のイラストがあったらどんなに素敵なことでしょう。

なかなか予定が合わないけれど、時々会って近況を報告しあおうね・・・。

(*^o^*)うちに帰ったら、玄関先にきれいに揃えた蕗が

我が家の「笠地蔵」・・・（正確には私が何かお助けしたわけではないので

笠地蔵とは言えませんが）・・・我が家の土地を売ってくれた伊藤さんが

家庭菜園の畑の畔の蕗を取ってくれたんです～。

私がここに5年前に引っ越して、まるで実家の近くに住んでいるかのように

不安なく過ごしているのは伊藤さんのおかげ・・・。父と同じ年の伊藤さん。

お出掛けは、ダンディーなトラッド姿、休日はイケてる野良着姿。

時々おいしいお野菜を玄関に届けてくれるんです、そっと笠地蔵のように。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

蕗は、マクロビオティック「一物全体」ですから、皮をむかず、まずゴマ油で

よく炒め、野草の強い陰性をとばして、野菜より陽性寄りのあらめという海藻

と一緒に、これまた陽性寄りにお醤油で濃い味に煮てみました。

御飯に合います。

私は冬に締め過ぎたので、春の野草をちょっとを続けてとっていたら、体のバ

ランスがよくなってきました。山村慎一郎先生からのアドバイスです