リマ・クッキング・スクール⑦

　　　　　　　　　　　

なんでもはっきり的確におっしゃる吉野先生の授業

ねぎ味噌は絶品！！

リマでは、どの先生も噛むことの大切さを話してくれます。

試食のときには、１口目は１００回噛みます（尾形先生は

３００回だった・・・）

どんどん喉の奥に流れてしまい、初めは難しかったです。

噛むことで・・・

・唾液の消化酵素がよく混ざります。

・３０秒以上噛むと殺菌する成分が分泌されるそうです。

・動物の本能として、悪いものを食べてしまった場合、判断

して吐き出すことができます。

・脳波、体の電気系統が整います。（頭がクリアに！）

そして、ここが私の好きなところ・・・

よく噛むということは、自分の意志でエネルギーを噛み

しめて、取り入れているということです。

意識してやる、無意識でなんとなくやっている・・・。

毎日の積み重ねで、大きな差がでてくるのでしょう。

とは言っても・・・トホホ。

今の学生は忙しく、ご飯のときくらいしかテレビを観られ

ないのが現状・・・。

朝はズーミン、夕ご飯は、お姉ちゃんが録画しておいた

ジャニーズ系の番組に付き合わされながらの夕ご飯。

女3人、かっこいい～とか、なんだとか・・・。

これはこれでとっても楽しいんですよ