今年は梨が食べたいわけだ！

今年は、梨がとっても食べたくて食べたくて・・・

しかし、梨は農薬をすっごくたくさんかけるので、ネットで探しました。

長野県飯田市・中山農園さん

http://e-fruits.net/nashi/chuumon.html

安心にこだわる有機・低農薬野菜の会員制宅配会社「らでぃっしゅぼーや」に納品しているところです。

HPには・・・

「ポジティブリスト、減農薬、有機肥料をはじめステビア農法の採用と、安全で安心なフルーツを育てるためにできることは全て実施しています。

　だから、中山農園のスタッフは農園の木についているフルーツをそのままもいで食べています。　それは「安全」に自信があるからできるのです。」

・・・と書いてあります。

とってもお値打ちなので、ちょっと虫に食べられたところがある自家食用の梨、１０kｇ２０００円にしました。へこんでるところがあります。

見事な大玉。送料入れて、１個あたり１４０円

ＯＸのセールでも、１個１５０円だから、この品質でこのお値段ならすごい

Ｙちゃんが、私が梨を食べたいわけを教えてくれました。

梨の効用

肌にうるおいを与え、のどの渇きを止め、声がれや咳を止める。まさに秋のトラブルを防ぐのにふさわしい食べ物。

中国では古くから「百果の宗」と呼ばれ、特に珍重されてきた。黄砂の舞う乾燥した気候風土で暮らす中国の人々にとって、梨は喉や肺を潤し、乾燥による症状を和らげる民間薬だった。

便通・利尿作用があり、栄養素として「果糖」「リンゴ酸」「クエン酸」などの有機酸、「ビタミン」「ミネラル類」「精油」などが微量ながらバランスよく含まれてる。

夏バテする時期の食欲増進や疲労回復としての効能が期待できる。また、肉料理の後のデザートにもおすすめ。

雨が全然降らない猛暑に自転車こいでヨガに通った私、梨が食べたくて仕方ない理由がわかりました～

フレッシュなままいただいていますが、梨はやっぱりタルトを作りたくなります。

フードプロセッサーで生地をガーッとやって、梨のスライスを並べ、クイッカーと言う両面焼けるフライパンで焼いただけ。２０分で完成。

梨　美味しい～