夏の終わりのごはんクラス♪

夏の終わり？？？

終わりなはずだけど、むしろ真夏より厳しい今日この頃

坂をのぼってたどり着いた方は、汗だく・・・

・・・とは言っても、すでに日が沈む時間はどんどん早くなっていて、きっと秋はやって来るはず・・・

今月は、夏の疲れをいやすお食事のご紹介をいたしました。

メニュー

・もちきびのロールキャベツ

・ひよこ豆のスープ

・玉ねぎとひじきのサラダ

・かぼちゃのプリン

・ライスボール

初回は余裕がありませんでしたが、2回目3回目は、かぼちゃのプリンは、剥いた皮を使ってハロウィン仕様にいたしました。

とってもおいしいので、大活躍してくれると思います

おっ～と、これがメインディッシュではありませんでした

ロールキャベツは、具を煮る時間もかかるので、キャベツが柔らかくなるまで煮ることができず・・・まだシャキッとしたロールキャベツでした　

ごめんなさいね。

おうちでは、しっかり煮込んでくださいませ

ひじきのサラダは私の大好きなメニュー

やっぱりみなさんとっても気に入ってくださいました

来月は、マクロビカフェメニューと放射性物質と食品の安全講座。

すでに、満席となっております

ありがとうございます