第1回ぐんぐん元気が出る講座♪
第1回,ぐんぐん元気が出る講座を開催しました。
集まった方たちはとても熱心で
すでにと~っても元気な方たちでした♪
遠くは長野県,埼玉県!
年齢層はちょっと高めで落ち着いた雰囲気。
少人数で講師との距離も近いこの講座,なんだか寺子屋のみたいでした。
1回目は寳田とし子先生による健康講座
冷えと冷え取りについてしっかりお勉強いたしました。
そして,この講座の私のお仕事
休憩時間に召し上がっていただくおやつに
「苺の道明寺桜餅」を作りました。
春らしい桜の干菓子の模様が入った懐紙に載せて・・・。
道明寺の餅部分のピンク色は,着色料ではなく苺をペーストにして色付けしています。
ヨーロッパでは,合成着色料を使った食品は,発達障害を招く恐れがあるという注意書きを入れなければならないという決まりがあるそうです。
おうちでも作っていただけるように毎回レシピカード付きです♪
次回は,
映画・千と千尋の神隠主題歌「呼んでいる~,胸のどこか奥で~♪」の作詞をなさった詩人の覚和歌子さんに学ぶ脳の若々しさ!
実は私,小学校のクラブ活動は「詩作クラブ」に入っていて,ポエムな女の子だったので,どんな講座になるかとても楽しみです。
単発受講も若干名受け付けております。

