ジム休むと投稿忘れるｗｗｗ
グリオッティーヌ・オ・キルシュとペルー産カカオのショコラ 濃縮ミルクのパンナコッタとベリーを添えて
沖縄県産 パッションフルーツとピーチパイン ライム風味のショコラブランとエキゾチックゼリー
宇治抹茶と丹波黒豆のティラミス仕立て
和風サッパリ系。
そして休日(*⁰▿⁰*)
自分へのご褒美(笑)に川崎に今日オープンした資生堂パーラーでパフェ三昧(*´ω`*)
…長い。食べるものは決めてたので即メニューを指し「これください」で注文。
こういうの注文する時ってなんて言えばいいんだろうね(´-ω-`)
グリオッティーヌっていうのはブランデー漬けのさくらんぼらしいです。
ブランデー漬けだけあって、直さくらんぼはけっこーアルコール感強かったですけど、さくらんぼとの酸味と相性も良く、チョコムースがまろやかなのでグリオッティーヌがもっと欲しくなる…(*´ω`*)
中腹にはマシュマロとビターチョコが埋まっててチョコソースに隠れて口に入れてから食感が想像と違って良い意味で裏切られました(*´ー｀*)
パンナコッタはチョコムースの方が甘味が強かったので存在感は薄かったかなぁ。
もう一品。
沖縄県産 パッションフルーツとピーチパイン ライム風味のショコラブランとエキゾチックゼリー
濃厚系の後にサッパリ系。
ショコラブランはフランス語でホワイトチョコレートのことらしい。
めちゃくちゃ美味しかった。何入ってるか考える余裕もなく食べてたｗｗｗ
果物の酸味かすごく好きなのでホントツボ。そして真ん中がバナナ？の甘味で酸味もまろやかになり、ピーチパインは甘味・酸味・食感全部好み。
これあと５個は食えるわ←
実はまだ食べてました。
和風サッパリ系。
マスカルポーネクリームが濃厚だけど、抹茶アイスや一段下の胡麻プリンと食べるとサッパリ食べられる(*´ω`*)
中腹は抹茶スポンジとたまごボーロ？下段は黒糖寒天と丹波黒豆。黒糖はまじで癒し(*´Д｀*)
もうちょい抹茶感あっても良かったかなぁ…でもパフェになるとこのくらいが限度だろうね∩^ω^∩
カップル、夫婦ばかりだったけど…男一人は俺だけなんですけど、なんでですかね？