豆乳ヨーグルト作った。少し作りかたかえてます。豆乳250mlに塩麹大匙1と玄米とぎ汁大匙1とサツマイモの摩り下ろし大匙1で、あったかい所で5時間くらいで発酵してくれました。体内でナチュラルキラー細胞増やして、インフルとかの悪玉菌細胞をやっつけるのです( ̄▽ ̄)iPhoneからの投稿