手前味噌

米麹味噌を仕込みました。
一ヶ月後が楽しみ

卵を使わない揚げドーナツ作った。
サクサクだよ。
だが、ドーナツぽくないなあ。
今度は、おから使うかな。

ライ麦パン作った。
ホームベーカリーは恐るべし。
だってスイッチぽんだもん。

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