栗の季節が・・・・・・キタ━(゚∀゚)━! | 秘密基地

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中津市 シールドベース ヤナリ で修行の日々を載せていきます☆

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ドキドキ

栗むきたろうで コツコツむいたのだ。
栗料理で一番大変なのはココだ!!

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初栗なので・・・・やっぱり炊き込み栗ごはんだよね。
と思ったので サンリブで3合の炊き込み用の土鍋を買いました。
以外に安くて1500円くらいかな。
あと1個だけあったよ。
奥の調理道具とかあるとこだよ。
調理道具見るのって楽しいね。
欲しい道具がいっぱいあるよ。

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この土鍋は2重のフタなのでより加圧する力があるそうだ。

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栗もほくほくだよ。
中火で15分炊いてから、15分火をとめて蒸すだけ。
土鍋でごはん炊くのって 実はお手軽なのです。

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ほんのり おこげ がニコニコできるのがいいよねえ

秋は いろんな炊き込み御飯を楽しみましょう☆彡