なんとなくコーンスターチのようであるが、水に溶いて焼いて見ると生春巻きのようにコシと弾力あり。
ひょっとして生ハルマキの元？
とりあえずホットケーキミックスの半分をタピオカで焼きドーナツした。
ぼっこぼこに膨らんでる・・・・なぜ？
味と触感はまさにポンデケージョでした。
チーズ入れて丸く焼いたほうがおいしいはず。
ククパッドで小麦粉使ってすぐ手打ちうどん作れるレシピで、5分もかからずうどんができたので、冷やしにしてたべました。小麦をそのままレンジでチンするのがポイントみたい。
たしかに、そこそこコシもあるけど、小麦の香りがほとんど感じないのが残念。
手打ちの意味がないよなあ＾＾；
レンジでチンするからだろうか。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/kashizairyo/
ここでタピオカ粉買いました。
タピオカ仲間募集♪
スフレチーズケーキ焼きました。ナマクリームで生地を少しゆるめにしてみました。
この生地で焼きドーナツ型に入れたら、がっつり型にひっつきました。
だから、そのまま冷凍させてからとりはずしました。
この辺は生ドーナツとゆうのをいずれ作って見るのに役にたつのかも。
リサイクルショップで数年前に買ったクイジナー○のミニフードプロセッサーです。
マヨネーズ作るのにいつも使用してます。
サスガにイタリーブランドですね。
メイド中華ですがｗ
パワーあるので、あっとゆうまにマヨネーズできます。
そしてこれでポテトサラダを作りました。
ちょっぽりマッチョりした味がします♪
イケメンなお客さんに、これ美味しいですね
といわれました。
バナナのようなもの入ってます？ときかれたけど、はいってないですよｗ
入ってるのは、ビタミンＫ（キンニク）
あまーい風味がするのは、自家製マヨネーズだからタマゴの味が強いのと甘みでハチミツ入れたり、マヨネーズに粒マスタードを使用してるせいもあるのかなあ。
今日は久しぶりにＴＲなＸトレで中くらいにトレーニングしました。
そろそろジョギングで汗流したいな。
明日晴れたら、１０キロコースでいきますか。