今回は熊本産の強力粉を使用してみました。
昨日とは仕上がりが全然かわってますね＾＾；
粉の膨らむ特性をつかむのが難しい。
でも、粉のうまみとゆうか、いつもよりとても甘い♪
8個くらのベーグルなら、とても作りやすくて楽しめますよ。
今日の深夜のドキュメンタリは畜産農家の黒毛和牛の牧場をやってました。
こうゆうのを偶然で見るのはシンクロニシティーが影響してるのでしょう。
とても感銘をうけました。
成長した黒毛和牛1頭は２００キロ以上あるそうで、その暴れっぷりときたら凄まじい。
そりゃあ、お肉に加工されにいくトラックに乗るのは簡単には許さないでしょう。
それを花輪をがっとつかんだら踏ん張っておさえつけてトラックにのせるのです。
１２頭乗せるのに４時間かかってました。
闘牛場の牛さんみたいにパワフルに暴れます。
牛乳だす牛さんとは筋肉の次元が違います＾＾；
すげえタフだわ牧場の人たち。
それで牛さんが出す糞をつかって肥料を作って売ります。
農薬へらせます。
いい米や野菜ができます。
地域の農家が肥料使ってジャガイモを作り、黒毛和牛のミンチいりコロッケを作ります。
国の補助金援助をたのんでましたが、断られました。
国は畜産農家 農業を大事にしないといけないと思います。
ちなみに熊本の牧場さんでした。
うちにも熊本産黒毛和牛がくることもあるのでもしかしてつかったことあるかも？
いただきます ゆうときは感謝の気持ちを忘れないようにしなきゃね☆
中津市出身のプロボクサーです♪
女子といえどプロってパンチの切れがすごいね＾＾；
めっちゃかっこいいぜ！！