1月受講の麹生活マイスターさんの
行動がとにかくすごくて、
私も負けてられないぞっ!と
奮い立たされています(笑)
今月の麹生活ワンプレートレッスンも
始まりました~。
2月のバレンタイン♡を意識して
テーブルコーディネートは
赤&白で皆様をお出迎えしました。
メニューは、私の教室では
初登場のミートローフ。
パーティーメニューや
お持ちよりの一品にも
超使えるメニューの一つ。
正直ね、ミートローフって何?
てくらい私の人生では
無縁だったお料理(笑)
ミートローフとは、
おもてなしやクリスマスなどに作られ、
ミンチ状にしたお肉を調味料と混ぜ、
型に入れてオーブンで焼いたお肉料理。
これだけ見ると、
なんか手の込んだような
オシャレなお料理を想像しませんか?
麹生活のレシピでは、
味付けはもちろん麹調味料のみ。
鶏ミンチを使うのであっさり、
それでいてしっかりとした
ミートローフを
オーブンではなく調理をします。
・チキンのミートローフ
・海老マカロニグラタン
・キャベツのスープ
で構成されるワンプレート。
グラタンのホワイトソースは
粉類を使わずに
私たちの身近な材料を使用します。
約1時間であっという間に出来上がる
これまたオシャレな
ミートローフプレート。
お肉の豚肉、合い挽き肉に変えたり、
ちょっと香草を聞かせたりと
気分で作ることも出来ますよ。
ミートローフとは無縁な世界で
生きた来た私も
難なく作ることが出来た
こちらのメニュー。
これまた、オススメの1プレートに
なりました。
麹生活のメニュ、これまでにも
生徒様にも大盛況!
見た目も可愛く、
お料理苦手さんでも
作れる工程で構成されています。
おまけに、麹調味料で味つけをしているので、
無駄な調味料は一切不要。
お料理は苦手、
日々の食事作りにも時間をかけたくない、
また、失敗をしたくない!というあなた。
カラダには気を付けたいけど、
面倒なのはイヤ!
美味しくないのはもっとイヤっ!
とうあなたにもぴったりなメニューです。
”百聞は一見に如かず”
いや、味見しないと分かりませんよ。
私が養成した麹生活マイスターさんだけでも、
この1年で30名!
対面受講が難しくても、
オンラインでのご受講も可能です。
ぜひぜひ、
みんなが虜になる麹調味料の魅力、
お料理苦手さんも作れる
麹生活のメニューを
体感してください。
ちなみに、我が家の中2の娘、
麹生活のドレッシングもマヨネーズも、
ハンバーグもガパオライスも
レシピを見ながら作りますよ。
私の娘がすごいでしょ~!とか
言いたいのではなく、
中2女子でも作れます!
という事が伝えたい(笑)
テーブルコーディネートも
皆さんに喜んで頂きたくて、
ご用意していますので、
お友達の家に遊びに行く感覚で
レッスンにご参加くださいね。
ミートローフプレート、
2/15(水)
対面 残席1
対面、オンラインにて
レッスン開催しています。
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麹生活マイスターとして、
麹生活のメニューをお伝えしたい方。
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