ママが楽しむ習い事教室 主宰
かんたんおやつインストラクター
アレルギー対応
かんたんおやつ インストラクター&
幸せ数秘カウンセラーの
永川 典子 です
春休みも終わり～！
春休みラストの昨日は、
小学生の息子たちを連れて
小牧市の四季の森のパークゴルフへ。
独身時代には
ゴルフにハマったこともある私。
しかし、ラストのホールで
ボールが茂みに入り
結局見つけきれずに紛失（苦笑）
受付の方の優しい対応に感謝です。
さて、春休み中。
久しぶりに作ったこちら。
いちごムースのドームケーキ。
このケーキはとにかく見映えが最高なの。
カットするとイチゴのムースの断面が
また可愛くてね。
今回は、生クリームも
イチゴピューレも混ぜて
ほんのりピンクのイチゴ味。
生クリームの色を変えたい場合は
泡立てる際に、
イチゴのピューレや
いちごパウダーを入れて泡立てるだけ。
このパウダーをココアや
抹茶、紫芋パウダーなどにしても
いいですよねぇ。
過去に生クリームの
プチ知識の投稿もしているので、
そちらも参考にして下さいね。
一般的に、生クリームを泡立てる時は
泡だて器かハンドミキサーですが、
ケーキに添えたり、
ちょっと必要な時は、
是非 ブレンダーがおススメ。
ブレンダーカップに砂糖、
生クリームを入れて、
攪拌すれば早い！
ちょっと、緩いとことのムラはあるけど、
時短、楽ちん♪
この方法是非試して欲しいな。
ちなみに、今回は23秒。
こちらのリースタルトに
使用しましたよ。
お菓子作りもお料理も
便利な道具を使うと
無駄なく、確実！！
時と場合で
上手く使用してね。
各種資格取得講座は
リクエストにて開催します！
◎Id検索は、@qcr7377I
⏰時間 10時半～
・かんたんおやつ 試食 ～13時ごろ
(お時間は相談可能です）
・麹生活ワンプレートレッスン
初回 10：00～、2回目以降 11：00～13時頃
アクセス
名古屋市守山区下志段味 アルペンモールすぐ
守山スマートインターよりすぐ
自宅2台駐車可能 （徒歩1分の駐車場をご案内します）
🚌ゆとりーとライン「荒田」下車 徒歩5分
