お世話になっております
先日、ワタクシ二日間のお休みを頂きました
一カ月前から、自宅に立て籠り…いや引き籠り真田昌幸になりきって得意の
籠城戦から天下を目指そう…
そう決めて、【信長の野望】に没頭する予定だったのですが…
息子が、手足口病をこじらせて丸二日間延々と結果の見える
すごろくを繰り返しておりました…
希望の二日間が、一変して絶望の二日間に。
このお年頃の子持ちの親としては、かなりあるあるですかね…
二日目の夜に、息子が「父ちゃん、今日は良い一日だったね
」
と言ってきたので、「そうだね。」と答えました(笑)
ミムッチです
その節はどうも
まぁ、気を取りなおして飲みますか
今日のお酒です
旭興 初秋の純米吟醸
■米：山田錦・夢さらら他
■酒度：※※※
■酸度：1.8
■精米歩合：30～55％
■アルコール度数：16％
720ml ￥1650 1800ml \3300
※税込価格
栃木県は、【渡邊酒造】です
今年も初秋の純米吟醸が入荷しており升
蔵のコンセプトは…
「お燗するにはまだ早い」です
冷やで飲んで頂きたい純米吟醸ですね～
酒米は３０％～５５％まで酒米多種で、精米歩合も様々
旭興の秋酒で本丸的な【晩秋の純米吟醸】はその年その年でリリース
されるか微妙なんで、ひとまずこちらは飲んで頂きたい旭興の秋酒になります
原料米の内訳詳細は以下の通り。
山田錦の30％精米が2.3%
山田錦の48％精米が11.8%
山田錦の50％精米が1.3%
夢ささら40％が18.2%
夢ささら50％が9.2%
夢ささら55％が11.2%
とちぎ酒14の30％が20.0%
雄町50％精米が3.2%
美山錦50％精米が2.8%
愛山40％が20.0%
使用酵母は協会1801.701となっております
あまりに楽しみなお酒…
旭興を知らないお客様は是非こちらをオススメ致します
とても魅力的なお酒です
飲んだ感想をお待ちしております
こちらからもどうぞ
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m