10月に入って、2022年の後半戦に突入…
嫌でも、意識してしまう師走聖戦。
今年は、どんな『ドラマ（アクシデント）』が待っているのか…
ホント、ドラマにするつもりはない勢いで毎年望むのですが
しっかりドラマが生まれております
今年は、スタッフが充実にしてるので心強い
ミムッチです
その節はどうも
それにしても、長年悩みの種であった『生酒の在庫をどこに置くか
』問題が
屋外冷蔵庫の設備投資により、解消されたのは大きい。
かなり、心強い味方です
今日のお酒は、こちらをご案内
今年もメチャ旨いっす♪
ちなみに、ペン立ては売り物ではございませんm(_ _)m
不老泉 山廃仕込 純米吟醸 ひおやおろし
■米：滋賀県産玉栄
■酒度：+3
■酸度：2.1
■精米歩合：55％
■アルコール度数：17％
720ml ￥1705 1800ml \3410
※税込価格
滋賀県は、【上原酒造】から
さぁ、お待ちかねのお酒が入荷しましたよ～
このお酒は、毎年蔵の初飲みきりイベントにて評価の高い
ものが【ひやおろし】になるという不老泉ファンにとって
間違いのないお酒…👀
はい。
私も毎年飲んでますが、まずハズサナイお酒。
今年も飲みましたが、メチャクチャ旨いです(笑)
蔵まで足を運ぶ程のファンから選ばれるお酒ですから、
これほど安心出来るものはないかと
はい。
程良く熟成した甘みと、木桶の柔らかい風味とまろやかにまとまる
山廃仕込みの旨み…
かなりヤミツキになります
旨いです、かなり
御猪口で、冷や、常温、燗なんでもOK…OKというより、どの状態でもかなり旨いです
不老泉の魅力がぎっしり詰まった【ひやおろし】。
これぞ【ひやおろし】
ご堪能下さい
あまり、四の五の言わずとも旨口が代名詞ともなる【不老泉】。
伝わるはずですから
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m