おはようございます
本日より炎の三日間開幕
泣いても笑っても後三日。
その後、三日休み升
今日のお酒はこちら
松の司 純米吟醸 あらばしり 生
■米:滋賀県産山田錦
■酒度:+3
■酸度:1.4
■精米歩合:55%
■アルコール度数:16%
720ml \2024 1800ml \4048
※税別価格
滋賀県は、【松の司】。
毎年、年末に最初の清酒としてリリースされる純米吟醸の
【あらばしり】になります😊
松瀬酒造では、生酒の生産本数は全体の約二割程度。
かなり限られた数量の季節商品でありながら『松の司』の中でも圧倒的に
人気を誇り昔ながらお客様からも愛され、代表アイテムとして愛されており升
【あらばしり】は醪(もろみ)を搾った際、一番最初に垂れてくる部分になります。
通常は、生酒特有の荒さも多少は感じるのですが、ネガティブ要素が全く感じられない
旨みと、鮮度の高いリンゴの様な果実味が爽やかに広がります。
口の中に染み渡る透明感と、上品な余韻は松の司の個性でもあり嫌味のない品の
良さが感じられます。
メチャクチャ美味しいです
トロピカルで南国風味の様な気分になりますよ
是非、お楽しみください
10年地酒業界におりますが、もっともっと売れて酔いお酒があります
まずは、初めて松の司を飲む方にとってもオススメアイテムになります
ただし、こちらのお酒はこのタイミングでしか飲めないと思うのでお早目
に決断を…(笑)
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございますm(_ _)m