昨日は、緊急事態宣言解除だけでなく【日本酒の日】でも
ありまして、久方振りに忙しい一日でしたね…
今月もこの調子のままいってくれたら有難いですね
ミムッチです
その節はどうも
さて…
今日のお酒はこちらです
はい。
メチャクチャ旨いです
不老泉 山廃純米吟醸 木桶仕込み 玉栄 ひやおろし
■米：滋賀県産玉栄
■酒度：＋4
■酸度：2.2
■精米歩合：55％
■アルコール度数：17％
720ml￥1705 1800ml \3410
※税込価格
上原酒造は滋賀県です
毎年、不老泉のひやおろしはメチャクチャ旨いんですが、
やはり木桶仕込みをチョイスしてしまいますね～
マジで旨いんすよ
皆様も、チャレンジしてみてください
フルーチーで、飲みやすいお酒ももちろん良いですが凝縮旨ウマの
お酒の扉開けちゃいましょ
そんなんで、【ひやおろし】と言えば不老泉ですね～
そもそもが、十分に味ノリを確認してから出荷される上原酒造ですが、
その代名詞ともなる【ひやおろし】が、外すようなコトはあり得ません
今年は、コロナで中止となってましたが、不老泉のコアな飲み手が毎年７月末に
初飲みきりで、【ひやおろし候補】を選定するのに蔵に訪れるイベントは有名な
話です
不老泉ファンのコア層飲兵衛様が本気の利き酒で選定されるのですからヤバいです
アレです。若者が「美味しい」という表現の代わりに使用される「ヤバい」やつです
密かに、不老泉を全国で一番売る酒屋という称号を個人目標に掲げておりますが
まだまだ全然届きません…
夢は果てしない方が燃えるので、笑わないでください
さぁ、2021年…
こっからが本番ですよ～
ではでは
今宵も良り酔い一献を…
ありがとうございます。