お世話になっております
晴れの札幌、肌寒くなってきましたね
酒徒に愛を。
ミムッチです
いつもありがとうございます
深まる秋に、新アイテムの秋酒をご案内。
気になるお客様も多いのではないかな…
やっとこの銘柄も皆様にご理解頂けるようになったかなぁ～
…と、しみじみ思ったりします
さぁ、早速いきましょうか
コチラのお酒です
綿屋 純米吟醸 山田錦【秋綿(akiwata)】
■米：徳島県産山田錦
■酒度：+3
■酸度：1.6
■精米歩合：55％
■Alc：15％
720ml￥1715 1800ml￥3420
※税別価格
最近、こちらのお蔵様も攻めてきた印象があります…
新アイテムのリリースが続いております
そして、バロンの登場回数が増えている…(笑)
はい。
【金の井酒造】は【綿屋】です
今年、初登場の【夏綿（natuwata）】に続いて【秋綿（akiwata）】
今回は、宮城県産山田錦100％使用の純米吟醸。
綿屋ファンは、迷わずゲットです。
ラベルデザインも、秋全開なビジュアルにしっかりバロンが描かれております
幅の広い食中酒として知られる【綿屋】。
市内の取り扱いは二店舗のみで、宮城県内では全然手に入らないと有名なお蔵です
…が、いよいよ季節酒にも力が入ってきたんでしょうか…
はい。
このあたりも非常に注目です
使用米は、山田錦100％。
蔵の近くで栽培されている酒米です
香りは実に綿屋らしく控えめ…
酵母は、宮城酵母。
繊細で綺麗な山田錦の旨みと、綿屋特有の柔らかな酸が染み渡ります
旨いです。酔いお酒です
開栓後も穏やかに味ノリしてくるTypeなので、楽しみが増えます
秋の味覚に寄り添うハイレベルな純吟になっております
メチャクチャ良いですよ
買いの一本です
数量多くないのご希望の方はお早めに…
ではでは
今宵も、良り酔い一献を…
ありがとうございます。