二世古 北瑞穂 純米原酒辛口

おはようございます。

昨年末の【笑っていけない】で登場した天海さん。
【女王の教室】役で、クリームパンにこだわるくだりが
一番面白かったです(笑)

もちろん、恒例となっている蝶野さんのビンタも
爆笑しましたね(笑)

そして昨日の夜、年始特番の【義母ブル2020】を観てやっとすべての
年末年始番組を回収し終えたミムッチです

いつも、無駄な報告すいません…

この【義母ブル2020】の話の中心が現代の子育ての現状と環境に
メスを入れる内容だったので、とても勉強になりました。

子育ては大変だ…

はい。
今日のお酒は久々に道産酒になります

二世古 北瑞穂 純米原酒辛口

■米：北竜産北瑞穂
■酒度：+7
■酸度：1.7
■精米歩合：70％
■アルコール度数：17.5％

1800ml  \2500
※税別価格

ちゃっかり、1月まで出さずにとっておきましたよ
昨年末にリリースされた超注目の一升瓶限定。

蔵出したったの400本という試験醸造になります…

ポイントは、使用米。

【初雫】の系統を受け継いで品種改良された【北瑞穂】というお米が
使用されていおります

【初雫】は、道内で初の酒造好適米として品種登録されたんですが
現在ではほぼ使用されておりませんでした…

が、その系統を受け継いだのがこちらのお米。

とても気になる魅力的な一本

得意の原酒で辛口に仕上げた一本になります

数量が少ないのですが、わりと多く頂けたかと思いますが

使用米の旨みと、味わいのコクと辛味がわりとしっかり感じられる純米酒

温度帯を選ばない利便性の高い純米酒…
と言った印象ですね

ではでは
今宵も良り酔い一献を…
素敵な一本がお手元に届きますように…。
ありがとうございます。