先日、谷中を散歩していて偶然みつけた「あたり
古民家を改築した3棟続きの建物内に、ビヤホールやら塩オリーブ屋さんやらと並んでパン屋さん!

買いましたよ。店構えからしておいしそうで。

 

茅場町のかやばではなく、このご近所、カヤバ珈琲系列なんだろうなあと思ったら、
やはりホームページがカヤバコーヒーと同じ入口になってました。

食パンカヤバベーカリー http://www.kayaba-bakery.com/index2.html

 →ELLEオンラインに詳細が http://www.elle.co.jp/atable/hunter/bread_15_0708

外までいい匂いがするものだから、買わずにはいられません。。。
ハード系も惣菜系も並んでいたけど、ちょうど切れていた朝食用のパンをと角食を買いました。

2斤のまま置いてあったので、そのままカットせずに買って帰り、
自宅でちょっと厚めにスライスして冷凍(写真撮り忘れました・・・)。



このパン、すごく美味しかったのです。。また絶対買おうと思いました。
バターが使われているかな・・・とても香りが良くてもっちりした生地。



チョコレート入りの小さなバトンタイプのも、チョコレートがどっさりで美味!
谷中から帰ってきて10日ほど、毎朝が幸せでした~!

朝8時から営業しているというのも嬉しい~。谷中めぐりのマストスポットになりそうです。
ほかにもモジョモジョとか旅ベーグルとか・・・谷中はパンめぐりも楽しめそうです。