神山町にあるお肉屋「栄屋」さん、
この日のランチは日替わり弁当の
「そぼろ弁当」でした!
ふわふわのいり卵、しっとりやわらかなひき肉がご飯にのって
紅生姜がアクセント、ブロッコリーで彩りを添えて
それに牛蒡、こんにゃく、カボチャ、ニンジン、名物唐揚げ
と盛りだくさんでとってもおいしい♡
他にも唐揚げ弁当、とんかつ弁当などもあり
おいしいんです!
栄屋さんは渋谷や恵比寿などの飲食店にお肉の配達も
しています。
この日も渋谷でばったり会いました。
自転車で渋谷区内を移動していると
商店街の肉屋さん、八百屋さん、魚屋さんが
配達でしている姿にすれ違います。
お店だけでなく保育園などにも配達をしています。
コロナの時期は飲食店のことをとても心配していました。
お店に来るお客さんにおいしく食べてほしい、
子どもたちが笑顔で給食を食べてもらいたい、
と、配達する小売店のみなさんは寒い日も暑い日も
渋谷の街をバイクや自転車で駆け巡ります。
ありがたいですね。
くれぐれも運転気を付けてくださいね。
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。