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パスタを作った翌日に
残りのパスタをオムレツにします💕
パスタのソースが
卵に馴染んでとてもおいしい〜✨
まさにオムそば的な感じですね。
これイタリアのお母さんから
教わりました。
国が違っても卵で包み込む食べ物が
幸せな家庭料理となります。
オムライス
オムそば
オムパスタ
そういえば…
1週間くらい前にイタリアのお母さんと
話しました。
「コロナよりも
ウクライナのことを心配しているわ。」
と。
戦争のこと、すごく近い。
そう感じました。
今、毎日平和について考えています。
そして、感謝の気持ちでいっぱいになります。
平和は当たり前じゃないですから。
最後までお付き合い
ありがとうございました。