パスタを作った翌日に
残りのパスタをオムレツにします💕
 
パスタのソースが
卵に馴染んでとてもおいしい〜✨
まさにオムそば的な感じですね。
これイタリアのお母さんから
教わりました。
 
国が違っても卵で包み込む食べ物が
幸せな家庭料理となります。
 
オムライス
オムそば
オムパスタ
 
 
そういえば…
 
1週間くらい前にイタリアのお母さんと
話しました。
 
「コロナよりも
ウクライナのことを心配しているわ。」
と。
 
戦争のこと、すごく近い。
そう感じました。
今、毎日平和について考えています。
そして、感謝の気持ちでいっぱいになります。
平和は当たり前じゃないですから。
 
 
最後までお付き合い
ありがとうございました。