お姫様のお食事づくり

お姫様のお食事で心がけていることは

栄養のバランスと「彩り」

お料理をきれいに盛り付けたり、

色のバランスをとるって、

案外難しくないですか？

気がつくと、おかずがみんな白いものばかりだったり、

逆に赤いものばかりになったりしちゃうこともあるので、

カラフルメニューのために

トマトやキウイは大活躍です。

本日のランチは

冷凍のチキンライス。

ただし、茄子とタマネギ、ニラ、人参、シメジのみじん切りを炒めて、

ごはんと同じくらいの量、混ぜてあります。