ちょりさんのお料理で大盛況！

毎月恒例の「Ｊサロン」
今月は10年目にしてはじめて、日曜開催。
にもかかわらず、ご参加いただいたみなさま、
ありがとうございました。

岡山のsugachanの「ヒノヒカリ」と、ネッカ卵。
たまごかけごはん用醤油も。



ここから、
お料理は、松涛の野菜ソムリエちょり さんの作品！

白鷹町の茄子＋じゃこ。



白鷹町の舞茸と、最上の地たまごのマリアージュ。



雫石の澤口さんのカボチャはひき肉で。



米沢の島貫さんのドライトマトのオリーブ漬けは茄子と
こんな素敵な形に・・・



ちょりさんがわざわざ作ってきてくださった、
北海道のタマネギのスープ煮。




さすが～！！！

ありがとうございました。