CRMってお店はついていけない？
みりおの大井です。
AIやITの進化についていけないと不安になるお気持ち、とてもよく分かります。でも、どうか安心してください。店主さんが焦って「ITの専門家」になる必要は全くありません。
どれだけAIが進化しても、商売の基本である「目の前のお客様に喜んでもらうこと」は変わりません。AIはデータの計算や記憶は得意ですが、お客様の目を見て微笑んだり、何気ない世間話に共感したりすることは絶対にできません。「あなたから買いたい」「このお店に来るとホッとする」という温かい感情を生み出せるのは、人間である店主さんやスタッフの方々だけなのです。
ですから、まずは「人にしかできない接客」を今まで通り一番大切にしてください。
その上でITを取り入れるなら、大企業向けの複雑なものは不要です。いつものレジ打ちや業務の中で、自然とお客様の顔や好みが記録されていくような、お店の規模に合ったシンプルな道具から始めれば十分です。
「AIを使いこなす」と身構えず、「面倒な記憶作業は機械に任せて、自分はお客様との会話をもっと楽しもう」。そんな便利な裏方を一人雇うくらいの気楽なスタンスが、これからの時代を生き抜く一番の秘訣です。
コキャクルとは
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問い合わせください。
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#顧客分析 #ＰＯＳレジ #顧客マーケティング
@hirotadaoi
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新しいシステムを導入するということは、店舗の将来を左右する大切な経営判断です。「自店舗の業務フローに本当にフィットするのか」「スタッフが使いこなせるか」「そもそも費用対効果が見合うのか」など、ご検討段階では様々な疑問やご不安があることと存じます。
だからこそ、「まずは少し話を聞いてみたい」「実際の操作画面を見てから判断したい」といった気軽なお問い合わせを、私どもは大歓迎しております。
コキャクルでは、専任の営業担当者任せにするのではなく、システムの開発責任者であり代表を務める私、大井が自ら、責任を持って直接ご説明させていただきます。単なる機能のカタログ的なご紹介や売り込みはいたしません。開発者として、そして経営者の皆様と同じ目線に立ち、「どうすれば目の前の患者様やお客様との関係性を深め、店舗の利益に貢献できるか」という本質的な視点からお話しさせていただきます。
ご説明の方法は、先生や店長様のお忙しいスケジュールに合わせて柔軟に対応いたします。 全国どこからでもご参加いただける「オンラインのデモ説明」では、パソコンやタブレットを通じて実際のコキャクルの操作画面を共有しながらご案内します。お昼休みや診療後のわずか15分〜30分程度のお時間からでも設定可能です。また、ご希望に応じて直接店舗へご訪問させていただき、実際の現場の導線やレジ周りの環境を拝見しながら、より具体的な運用アドバイスをさせていただくことも可能です。
ご案内の場では、一方的にシステムをアピールすることはいたしません。まずは、現在店舗で抱えておられる課題——例えば「予約の電話対応で作業が止まってしまう」「レジの売上データと相談の履歴が結びついていない」「リピーター対策が手探りになっている」といったリアルなお悩みをじっくりとヒアリングさせていただきます。
その上で、「コキャクルを導入した場合、今の業務フローが具体的にどう変わるのか」をシミュレーションいたします。例えば、自動化できる部分はシステムに任せつつ、最終的な確認やお客様への温かいお声がけといった「人にしかできない接客」にどう時間を生み出すのか、実際のデモ画面を動かしながら、先生の店舗専用の解決策として分かりやすく解説いたします。
「ITやデジタルのことはあまり詳しくない」という方にも、専門用語を使わず丁寧にお伝えいたしますのでご安心ください。ご説明を聞いていただいたからといって、無理な導入の強要は一切いたしません。
まずは、これからの時代の「個客」を大切にする店舗づくりに向けて、コキャクルがどのようなお手伝いができるのかを知っていただくだけでも幸いです。どうぞ、経営のパートナーに相談するようなお気持ちで、お気軽にお声がけください。直接お話しできることを、心より楽しみにしております。
CRMはAI化するの？
みりおの大井です。
結論から言うと、CRMはこれから間違いなく「AI化」していきます。ただ、難しく考える必要はありません。お店にとってAIは、接客を奪う機械ではなく「超優秀な裏方スタッフ」になるイメージです。
これまで、蓄積された「お客様ノート」から、「そろそろ来店しそう」「これをおすすめすれば喜ばれそう」と気づくのは、店主の長年の経験や勘が頼りでした。AI化されたCRMは、過去の来店ペースや好みを瞬時に読み解き、「〇〇さんに、今このご案内をすると喜ばれますよ」と、店主やスタッフにそっと耳打ちしてくれます。
例えば、「そろそろお薬が切れる頃合いのフォロー」や、「好みに合わせた季節のお肉やパンの提案」といった、一人ひとりに寄り添ったアプローチが、スタッフ全員で、最適なタイミングでできるようになります。
AIが分析や予測といった「頭脳作業」を自動で担ってくれる分、店主は「お客様との会話」や「温かいおもてなし」といった、人にしかできない仕事に集中できます。AIの力で、お店はより一層「顔の見えるお客様」との絆を深め、長く愛される関係作りに専念できるようになるのです。
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@hirotadaoi
みりおの大井です。
実はとても簡単です。基本は「お客様を深く知り、記録し、次の接客に活かす」こと。大学ノート1冊とペンがあれば、今日からでも始められます。
①【顔と名前を一致させる】
まずは常連さんのお名前を覚え、「〇〇さん、こんにちは」と、必ずお名前で呼ぶことから始めましょう。
②【何気ない会話をメモする】
「顧客ノート」を作り、買った商品だけでなく、その時の世間話を記録します。「最近少しお疲れ気味」「お孫さんが入学した」といった些細な情報が、後で宝物になります。
③【次回の接客で点と点を繋ぐ】
次回来店時にそのノートを思い出し、「お孫さん、学校には慣れましたか？」「前回の〇〇はいかがでしたか？」と自然に声をかけます。
お客様は「私のことを気にかけてくれている」と感激し、それがお店への強い信頼に繋がります。
ITシステムは、この顧客ノートの束が分厚くなりすぎて、人の記憶や手作業では探しきれなくなった時に検討すれば十分です。まずは「売上という数字」ではなく、「目の前のお客様一人」にしっかりと向き合うこと。これこそが、最も強力なCRMの第一歩です。
ＣＲＭって必要ですか？
みりおの大井です。
結論から言うと、これからの時代、お店にとってCRMは絶対に必要です。
なぜなら、モノがあふれる現代において、不特定多数に向けて「数を売る」だけの商売は限界を迎えているからです。これからは「全体の売上」という無機質な数字を追うのではなく、「お客様個人」を深く知り、長く付き合う「個客戦略」へとシフトしなければなりません。
CRMがあれば、「顔の見えるお客様」を確実に増やすことができます。例えば、お肉屋さんやパン屋さんで好みに合わせたお勧めをしたり、薬局で前回の体調変化を踏まえた細やかな健康相談に乗ったりと、一人ひとりに寄り添った対応がスタッフ全員で可能になります。
大手チェーンにはできない、地域に根ざした温かい関係性を作ること。一度きりの来店で終わらせず、「あなたのお店だから買いたい」というファンを育て、生涯にわたるお付き合い（LTV）を高めていくこと。
CRMは単なるデータ管理システムではなく、お客様を大切にし、お店の価値を直接届けるための「心強い相棒」です。お店の規模を問わず、これからの生き残りと繁栄のために必要不可欠な仕組みと言えます。
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@hirotadaoi
ＣＲＭって知っていますか？
みりおの大井です。
CRM（顧客関係管理）とは、一言でいえば「常連さんを増やし、長く付き合うための仕組み」です。
昔の馴染みのお店が、「奥さん、今日は良いアジが入ってるよ」「こないだの〇〇どうだった？」と、お客さんの顔や好みを覚えて会話していましたよね。あれを現代に合わせて、ITの力で実現するのがCRMです。
今の時代、ただ商品を並べて「数を売る」だけでは限界があります。CRMを導入すると、単なる売上データではなく、「いつ来店したか」「どんな会話をしたか」「何が好きか」といった記録がしっかりと蓄積されます。
この記録があることで、スタッフ全員が「個客」一人ひとりの顔が見えるようになり、「先月買っていただいた商品、そろそろなくなりませんか？」といった、その人に寄り添った温かい提案ができるようになります。
結果として、「このお店は私のことをわかってくれている」という信頼が生まれ、リピート率が上がり、生涯にわたってお店を利用してくれるファンを育てることができる。それがCRMの最大の役割です。
「売上管理」がお店のためのものなら、「CRM」はお客様に喜んでもらうためのツールと言えます。
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自分でお店、すべてお話しします。総括
みりおの大井です。
お店をしてみて総括をしてみると、その時のいい仲間がいたということと、あきらめずに考えたことが大きいと思います。
その時のスタッフはもういませんがいい経験になったと思います。
私もいい経験になりました。
その経験で、ログログやカルテなどのプログラムが出来ました。
そして、顧客管理をしたいと思うお客様と出会うことができました。
お店の人は、店の中でどうしたらいいのかと考える。でも、答えは外にある。競合するお店、世の中の流行り、近隣の商圏、人の導線、連携できるお店など見えてくるものがあります。
お客様は突然いなくなる。ではなく、まずはお客様は、どこにいる。
あなたのお店の本当のお客様は
流行りのコンサルの話ではなく、自分の店は自分で守るしかありません。
まずは１歩、外へ出てみませんか？
ちょっと時間を空けてください。
すると見えないものが見えてきます。
私もお店をしているとき、この４年もそうしてきました。生きる出口が見つかります。
がんばりましょう。
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自分でやったお店すべてお話しします。⑦
みりおの大井です。
私がミリオネットの仕事に戻らないと売上が下がってきた。
ある程度スタッフに任せないとと任せていてたら。
数か月過ぎた時、お客様から連絡があり、「大井さん、店だめになっている」
えっ
見に行ってみると。メニューが少しになっていて営業時間が短くなっていた。
「はぁ？メニューなんで絞ったん？」「いや～みんなで話をして」
「営業時間なんで変えたん？」「みんなで話をして」
楽したいだけやん。
任せすぎるとこうなる。
それからまた修正して、いいメニューを作っていった。
再度売り上げが戻るまでには時間もかかった。
それで、店長の気まぐれメニューを出した。
ビーフシチューとかおでんとか。
そろそろしてみるかと、「パーティするぞ」
チラシを作り、クリスマスパーティや異業種交流会など。
近所の暇な方々が遊びに来る。
売上は上がる。
こんなことをしながらお店の変化とコミュニケーションを行った結果。
１３坪くらいで月額２５０万を生んでいた。そう黒字だ。
黒字は、努力をすれば必ず達成する。
それはお客様でもっている。
だからお客様を大切にするべきである。
だから顧客を紐づけるべきである。
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問い合わせください。
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#顧客分析 #ＰＯＳレジ #顧客マーケティング
@hirotadaoi
自分でやったお店すべてお話しします。⑥
みりおの大井です。
半年くらいは販促もしながら、テレビにも出て広がってきました。
あとはスタッフに任せて、出勤を減らしました。
ある日の深夜、縦揺れのすごいのがきました。熊本地震です。
初日は様子を見ていましたが、弁当持っていこう。
急ぎ、弁当を１００個くらい持っていこうとスタッフと話をしたのですが、
スタッフもそうですねというだけでした。
でも、一人でもしないと。
市役所に電話をして、弁当を持っていくことを連絡した。
今回は南区の〇〇体育館へ
今回は北区の〇〇体育館へと。
朝から私一人２時間で作り２時間半かけて、持っていきました。
毎日、弁当を１００個作って、１週間くらい持っていきました。
最初は喜ばれましたが、これは非常に残念なのですが、お弁当持っていった地域では、
「あーそこ置いていて、はいはいありがと」って言われてきて、もう不要かなと思って１週間で止めました。
でも、ボランティアなので、どう思われてもいいと、役に立ったのかわからないけど、よかったのかな。
毎月メニューを変えることにした。
特別メニューを開発してメニューに入れた。
次の失敗が・・・
つづく
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