◇薬膳食材◇　きゅうり

食べるものの選び方や自然療法で元気できれいでいる方法を研究している国際薬膳師加藤詩乃です。

からだはいつも完璧！
からだのお仕事を邪魔しない食べ方や自然療法で心地よい生活を手に入れる方法をお伝えしています。
今年小学生になった男の子のママですので、ゲームやお菓子、牛乳などなど様々なものたちと日々対峙していますが(-_-;)、手持ちのアイテムを使ってバランスを取りながら元気に育てています。

きゅうりは夏の食材ですね。

薬膳での分類は「清熱類（せいねつるい）」

熱を鎮める働きがあります。

おもな働きは３つ

１．熱を冷まして解毒する

２．むくみなどの余分な水分を排出する

３．皮膚の赤みや乾燥を改善する

です。

夏の暑いときに役立つ食材です。

からだの中が水分不足でカラカラにならないように。熱がこもって頭が痛くなる熱中症などの予防に。

きゅうりって育てるときも、水がたくさん必要なんですね。

うまく苗から育てられませんでした

それだけからだの中からも、余分な水分を取ってくれるのかな～なんて思いました。

この後みごとに枯れていきました。

ごめん～～～

そして、そんなきゅうりはトマトとの組み合わせは禁忌

一緒に食べると冷やしすぎるからです。

暑いからといって、あまり冷やし過ぎると内臓まで冷えて、からだが働かなくなっちゃいますからね

夏は冷たいものをよく取る時期でもありますので、夏冷えにならないように、こんな時にもこんにゃく湿布はおすすめです。

クリスタルボウル＆こんにゃく湿布でお昼寝するイベントの時の大量にゆでたこんにゃく！

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