Charkie's room のKazueです
夏のメニューを考えながら
5月の中華レッスンに向けて
日々試作を繰り返してレシピの
微調整は続きます
先日親友家族がお泊まりに来てくれたので
家族以外の方々には初お披露目
この他に野菜の和え物とスープ
をご試食していただきました
とてもグルメなお友達とご家族…
親友なだけに美味しくないものは
ハッキリ言ってくれるので
ドキドキ…
まずはお子様がペロッと食べてくれた!
「くどくなくてサッパリしてるけど
食べごたえあって俺は好き!」
…と大人な感想なご長男♪
妹ちゃんもペロリと食べてくれて
一安心
友達も
「これ!ワタシめっちゃ好きっ!」
「ご飯がすごいすすむわー」
との感想で嬉しい限り
もう少し作りやすく
もっと色々な味覚の方にも
対応できるレシピに微調整が
必要かな?と思います
気の知れた友達でお世辞ばかりでなく
私の事を思って意見を言ってくれる
友達は本当にありがたいものですね
5月は新茶の時期
アメリカでもスーパーフードとして
注目されている
緑茶
をテーマに中華にアレンジしてみました
この緑茶の使い方も
ご家族で驚いていらっしゃいました
このお料理の最初の
試作を知っている我が子は
「ママ!凄く美味しくなってきた!
これは何回試食しても飽きないから作ってね」
…と意味深発言(^_^;)
そんな我が子の言葉も胸に
レシピを完成させて
いきたいと思います(^_^;)
夕食後はみんなでカードゲーム
したりで楽しい時間が過ぎ、
次の日はみんなが楽しみにしていた
イチゴ狩りへ
それが…衝撃的な光景を目にすることに…
なんかおかしいって思ったら…
どれを食べればいいの?
って位に赤いイチゴがないっ!
イチゴ狩り行くときは当日電話して
実り具合をきいてから行かないと駄目だ
って反省しました…(^_^;)
友達のお子様にも
「いつもはお腹一杯食べれるけど、ごめんね」
と謝ると
「上だけ赤いのがあるから赤いとこは食べて
下の方は練乳浸ければ食べれるよ♪」
なんて前向き♪
ポジティブな発言に救われました
こんな残念なオチも
気の知れた友達との楽しい時間を
すごしたお陰で良い思い出になりました(^_^;)
2月20日
ミートソースとポトフ
のレッスンは2席残席あります♪
お時間ありましたらご参加くださいね
~クラフトレッスン~
リボンヘアアクセ2個…3000円
ワイプケース…3500円
リボンバッグ…4500円
3月1日、6日、12日、15日、20日
土日レッスン、春休みの親子レッスン、
4月ご希望の場合はお問い合わせください
~お料理レッスン~
ロールキャベツのお献立…3500円
3月8日(残1席)
3月30日(残2席)
ビビンバレッスン…2500円
場所…虹色テラス(岐阜市岩崎3-2-6)
3月19日
4人前のカレーお持ち帰り付き
チキンスパイスカレーとグリーンカレーの
ダブルカレーレッスン…5000円
4月25日(残1席)
詳しく3月以降のレッスンはこちらをクリック
→→★★★
≪場所≫
岐阜市内
長良川近くです
詳しくはご予約いただいてからご案内いたします
≪駐車場≫
縦列駐車場で2台までご利用いただけます。
ご予約時にお申し出ください。
3台目から又は大きな車の場合は近隣駐車場を
ご利用ください。近隣駐車場の場所もご予約時にお伝え致します
お教室のある地域は警察官の方が多くお住まいの地域です
迷惑駐車等はお控えいただきます様に
お願い致します
Charkie's Room レッスンメニュー
ただいま募集中のレッスン
・キヌア入りミートソースと塩麹豚のポトフ(体喜ぶおうちごはん)
※キャンセルポリシー※
材料調達の為、キャンセル、変更料が
レッスン日の前々日から発生いたします。
ご理解、ご協力をお願い致します
前々日…50%
前日、当日…100%
ただし、キャンセル、変更料お支払後に
レシピはご郵送させていただきます。
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