白露垂珠

今日のお酒は、白露垂珠
今日届いたばかりのひやおろしです。美山錦使用の純米吟醸、味がのっています。
明日、ご来店のお客様で、｢白露垂珠のブログ見たよ｣で、小グラスを一杯サービスいたします。

浜の芋太

今日のお酒(焼酎)は、浜の芋太鳥取、千代むすびの焼酎です。弓ヶ浜では、もともと甘藷の栽培が盛んで、｢金時｣を酒の麹と酵母で仕込んだ、中取りの焼酎です。しっかり芋の味があります。
明日、ご来店のお客様で、｢浜の芋太のブログ見たよ｣で、小グラスを一杯サービスいたします。

樹輪

今日のお酒(焼酎)は、樹輪
秋田の秀よしが仕込んだ本格米焼酎です。清酒粕を使用した酒蔵ならではの焼酎です。蔵に行った時に見つけました。辛口ですっきりした焼酎です。
明日、ご来店のお客様で、｢樹輪のブログ見たよ｣で、小グラスを一杯サービスいたします。