こんにちは!
21周年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
朝から鎌倉は凄い雨・・でしたが
夕方には爽やかに晴れ渡り
涼しい風に心あらわれました
関東も梅雨入りですが
お気に入りのレインシューズと
傘があれば梅雨もまた楽しです
さて今日は週末恒例の「インスタLIVE」
お題は「穴と、底上げと、詰まり」
シフォン３題難問！
リアル質問もたーくさん頂きました～
喉カラッカラです
来週のLIVEは６月29日土曜日
工房から【コーヒーマーブルシフォン】
作成いたします
ぜひリアル参加お待ち申し上げてお入りますね
明日はhappycookingさんにて
ベーキングパウダーを使わないお菓子
マーブルケーキの1dayレッスンです！
Liveでも「明日伺います～」と
何人もお声がけ頂きまして
アオイ張り切って参りますね
では素敵な週末を
そして素敵な梅雨を
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市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ
～卵 粉 牛乳 砂糖 油+素材1つで作るシンプルな生地～
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