こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
「鎌倉しふぉん」はオープン当初より
富澤商店さんに材料を配達して頂いてます。
ありがたいことですm(_ _)m
そして営業のMさんとは
20年来のお付き合い!何と長い
そして営業所の方等々、
いつも温かく接してくださり嬉しい限りです。
2年ほど前に副社長さんからお声がけ頂き
富澤商店のYouTubeにて
シフォンを作成させていただきました。
もうご存知の方も多いと思うのですが
「抹茶シフォンとあずきシフォン」です。
「鎌倉しふぉん」でも
DVDシンプルシフォンの教室シリーズ
販売しておりますが
(一応!あるんですよ!動画!!6本も)
「富澤さんのYouTube観ました~」
「YouTubeで勉強しました~」と
嬉しいお言葉も沢山頂戴しています
ありがたいことです
で、「再度、見直してみます~」のお言葉に
触発されて私も本日久々に見ましたところ
何と!9万回再生しておりまして
堂々人気の動画4位となっておりました
実はコメントも初めて拝見
させていただきまして
沢山の嬉しいお言葉の数々・・
ありがとうございます
YouTuberにも憧れますが
インスタ投稿・LIVEで手一杯でございます
インスタブラマー!やユーチューバー!
シフォン職人としましては憧れの眼差しです
インスタLIVEの中でもシフォン焼いて行きますね
YouTubeよろしければぜひ↓
DVD 『鎌倉しふぉん シンプルしふぉんの教室 Vol.1プレーン』発売中ご購入はこちら
市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ
~卵 粉 牛乳 砂糖 油+素材1つで作るシンプルな生地~
書籍発売中
LINEではしふぉん教室の最新情報をお届けします