こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
happycookingさんでの基礎クラスも
今月で３回目を終えました。
たどたどしかった手元もいつしか
しっかりと、そして強張ったお顔も
いつしか口角も上がりニッコリと
皆さんの笑顔がとても素敵です。
Kさんは焼かれたシフォンを
職場に持参されるそうですが
あまりの美味しさと完璧さで
「本当にkさんが焼いたの～と
半信半疑で信じてもらえないんですよ～」
と。でも嬉しそうです
パウンドのレッスンも受講され
フルーツケーキも持参されましたが
やっぱり半信半疑だそうで・・
Sさんはお菓子作成歴も長く
ササっと難なく作成なさるので
「職場にも持参されるの？」と問うたら
「いえ、持参しません！
そう言うキャラじゃないんで」
と
え～お菓子、焼く、焼かないってキャラですか～
とビックリしましたが
キャラジャない方が焼いたシフォン！
意外性があって、より一層美味な気がします
今月も全員完璧！バナナシフォン🍌
Hさん語録は「今日も完璧～」
（イッコウさんの口真似で）に
毎回爆笑です
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回目を
