こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
先日のお教室でほぼ全員が
シフォン屋かcafeを開業したい!!
と宣言した事をこのブログに綴りました!
そしてお教室を開業したい!
シフォンを教えたい!!という
お声も多く、私の教室へのお問い合わせも
増えています
いつも満席で申し訳なく
この先、お教室をどうしたら良いものかと
考えたりしています。
私が初めて教えたのはもう30年前のこと。
お菓子教室にも、製菓学校へも
通った事が無いのですが
どうして教室業が始まったのか?
こんな疑問にもお答えしたいなあと
久々にインスタライブ致します\(^o^)/
3月22日(金)21時~
2ヶ月ぶりです!!
ちょっとソワソワ・ワクワクですが
頑張って参りますね
ぜひご質問等ありましたら
バシバシお待ちしております
応援くださいませ
アオイ頑張る
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