こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
香港からお越しの🇭🇰15名！
本日は鎌倉しふぉん工房での実習です！
スタンドミキサーの扱い方！
デモは我がスタッフの
20cm✖️2代焼きを見学し
各々焼きに挑戦💪
チョコチップとエゴマ！
もう完璧すぎて🤩
お店から「完売です〜」のメッセージに
「これ売ろうよ」と！
えっ
っと思ったけど、
確かに商品になるわ！！
大きくガッテン‼︎
もう、この短期間でこれだけの成長！
あまりにも、あまりにも感動過ぎて
私のテンションもMAX
屋上で写真撮影
こちらも楽し過ぎて！
とにかく動画ご覧くださいませ
明日は最終日！
ご自分で考案したシフォンの試験！
有終の美を飾ってくださいね
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市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ
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