こんにちは! 20年を迎えた鎌倉駅近く、
市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」
店主青井聡子です。
本日のレッスンは1年3ヶ月目の
上級クラスⅠ
20cm型もやっと板につき
型外しも何とか、何とか
クリア出来てきた頃
そして賑やかな面々！
レッスン前から大盛りあがり
予習に、復習、試食にお喋り
さあさあ、始めますよ～ってことで
やっとこ開始
で、ワンルームを改造して製造所にしたIさん。
その時のブログはこちら
が、何と！！あれから１ヶ月で
シフォン屋デビューしました～
つい数ヶ月前まで
「先生！シフォン屋デビューしたいんですが
どうしたらいいのかわからなくて・・」と
まっさらだった彼女が
既にデビューです
ブラボー過ぎて皆で大きな拍手です
まずは月に一度の販売ですが
これからが益々楽しみです！
ご近所さんの駐車場で販売です。
Lico chiffon
毎月第一日曜日
11時半～売り切れ次第終了
東京都大田区羽田6丁目
最寄り駅 天空橋
ああ、お伺いする日が楽しみで
いまからワクワクです
お近くの方、ぜひに
のぼりも購入され！
30分で完売御礼❣️
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市場のケーキ屋さん 鎌倉しふぉんのシフォンケーキ
～卵 粉 牛乳 砂糖 油+素材1つで作るシンプルな生地～
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