昔の同僚、料理自慢のえっちゃんに教えてもらった、
きゅうりのキューちゃんレシピ。
宿題になってましたの。
作ってみましたよ。
１cmに切ったきゅうりに塩して10分置き‥‥‥
沸かした調味料に、きゅうり投入！４本のレシピを３本で作ったのに
頭まで沈んでないけどいいのか？
不安になりつつ、ジップロックに入れて冷蔵庫へ。
そして、一晩。。。
出来た♡
ポリポリ歯ごたえが美味しい！
後味がスッキリ美味しい！
手作りはやっぱ、楽しいな～♬
詳しいレシピは→『自家製きゅうりのキューちゃん』レシピ
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