ついついラクな丼ものにしてしまいがちです
ちょっと前に
お惣菜コーナーでチキンカツを買って
カツ丼にしたのに、
昨日の夜ご飯は豚丼
そして、豚丼に豚汁という、
豚肉祭りでした
豚丼に野菜たっぷり入れてあるし、
豚汁にも野菜たっぷり入れてあるし（豚丼とほぼ同じ野菜ですが）
）息子もモリモリ食べてくれたのでよし
そして今日は鮭を解凍したものの
他におかずを作るのが面倒になり…
・炊き込みご飯
・お味噌汁
・焼き鮭
というメニューになりました
炊き込みご飯の具には
ニンジン・しめじ・油揚げ・鶏肉・ひじき・こんにゃく
を入れたので、
栄養はいっぱいあるはずです
そしてたくさん炊いたので
明日の朝ごはんも
もれなく炊き込みご飯です
おにぎりにして食べていってもらおう
毎日毎日
『今日のごはん何にしよう…』
となっています
明日か明後日は
冬のお助け定番メニュー、
鍋
この冬、何度作った事か…
というくらいお世話になっています
我が家は毎回うどんを入れるので、
うどん買ってこないと
世の中のご飯を作っている方たち、
本当にお疲れ様です
たまには手抜きして、
（私はかなりの頻度で手抜きですが）
）頑張りましょう