鮨処うえの

ちょいと前のおもひで。

【本鮪 はがし】

【漬け北海シマエビ】

【漬け本まぐろ】

【平目 昆布〆】

【ボタンエビ 昆布〆】

【鯖棒寿司】

【ハモ湯引き】【北寄貝炙り】【帆立炙り】【海老みそ】

【あわび】

【赤身】

【赤身づけ】

【春子】

大好物

【あゆ】

毎年、登場を楽しみにしているシグネチャーアイテム。

【ひらめ甘酢漬け】

【穴子】

【礼文島産うに】

【鉄火巻】

＠『鮨処うえの』

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