らーめん山頭火 宮の森店【特選とろ肉らーめん(しお)】@『らーめん山頭火 宮の森店』大好物です🩷。でも、数年ぶりに食べたような……。僕的には、三味の中で[しお]が一番美味いと思っております。まずは「素ラーメン」を少し食べて、すぐさま別皿のトッピングを全て投入。具材は皿に盛られている段階で、ほんのり温められておりますので、スープとの馴染みが良いのです。いやー、久々にいただいた〔とろ肉〕は旨旨ですな。余談ですが、麺は「かため」に茹でていただいております。