【あっさり塩ラーメン】@『ラーメン専門店 林
 


先日のおもひで。

ようやく、2回目の訪問。
そこで、前回お邪魔した際に気になった一杯を注文。


〔純すみ系〕のお店とは思えない、見るからにあっさりした味わいのルックス。

スープを一口啜りますと、油がありますので、コクを内包していますが、すぐさま身体に馴染む、淡い美味しさ。

ラーメンではなく、お吸い物をイメージしてしまいます❨笑❩。


ライトな味わいのスープには、この細麺が合うんですよ。

できれば、お酒を飲んだ次の日に食べたいですね爆笑