【みそラーメン】
【ワンタンメン】
@『ラーメンの大公』
先日のおもひで。
今では貴重な“クラシックスタイルの札幌ラーメン”を食べられる古参のお店
![ラーメン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/232.png)
豚骨&鶏ガラでとったスッキリした味わいのスープ。
実は昔の札幌ラーメンはあっさりしてるんですよ
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
味噌でも正油でも、そのスタンスは変わりません。
麺は大定番《西山製麺》のもの。
中太の黄色い縮れ麺は札幌市民のソウルフードでございます
![LOVE](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shumatti766/1061.gif)
もちろんこの二杯、同時に食べたわけではありませんよ
![w](https://emoji.ameba.jp/img/user/om/omosiro1113/3066.gif)
ふとした瞬間に懐かしい一杯を食べたくなるんですよね。
今度は〈チャーハン〉を食べようかな。