お肉の選び方 我が家は、肉アレルギーが2名おりますので 基本的にお肉は食卓に上がりません。。。。 が、念のためご紹介。 肉の選び方 表示をよく見る 抗生物質、合成抗菌剤不使用表示のある物 放牧、平飼いのもの 霜降りより国産の赤身 安すぎる物は避ける お肉、日本人は大好きですね。 肉食女子!とかお肉系の本もたくさん出ていますが 日本人の食生活にあっているのかは???です。