放射能を落とす下ごしらえ お勧めの本です。 放射能を落とす落とし方は、そのまま農薬の落とし方にも。 日本の昔ながらの下こしらえが大切なのだなと感じました。 昔は虫が怖くて、生の野菜なんて食べなかったと中谷宇吉郎先生の著書にありましたが、 生野菜食べるなんて最近のことなんですよね。 食べ物の選び方、生活指導も具体的でわかりやすいです。