宮中のお料理

（平成）天皇皇后両陛下の

記念に出版された本です。

令和になる寸前に出されました。

宮中のしきたり、どんなお料理が出されるのか、歴史的な背景等々

読んでいて　お料理と　日々　向き合おうと改めて感じました。

季節のものを　季節の　そのときに。

それって、本当に大切だなぁと。

わすれがちですけど(=ﾟωﾟ)ﾉ