わかめスープ | こじょるのおこじょなえぶりでい

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ClassicalHomeopathy柊舎の個人的なBlogです。
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2日間鳥の手羽をスロークッカーで煮込みます

 

我が家は実家でも化学調味料を使ったことがありません。

 

子供の頃、一度料理本にそって味の◎をいれたら

 

当時小学生高学年の兄が「舌が痺れた!!」と激怒しました。

 

 

 

2日後、生わかめと白ネギをいれたら出来上がり。

 

後は塩コショウで味を調えて。