今日のお弁当は…
高野豆腐とゴボウの煮物。
ほうれん草とイカの炒め物。
マッシュルームとウィンナーとピーマンのバター炒め。
イタリアンミニトマト。
白身魚のみりん漬 です☆(*^^)v
意外と液だれしない高野豆腐。
ゴボウと一緒に炊くと(ゴボウはアク抜きと下茹要)あっさりして
濃い目のお出汁で炊くとカツオが効いてて美味しいのです♡
晩御飯の残りですが・・・♡
みりん漬も、漬けておいて冷凍させておけば
朝にグリルで焼くだけなんで便利です~~(^^)/