ジャガイモガレットを作りました。
【材料】
じゃがいも…３つ
オレガノ・バジル…いっぱい
チーズ…３０グラムくらい。ひとつかみ
片栗粉…大さじ１，２杯くらい
オリーブオイル…もこみちの半分くらいの使用料
ここに、ハムとかウィンナーを混ぜてもきっと美味しいです。
いい加減でいいのいいの。笑
ジャガイモは薄切り＆細切りにする
ジャガイモとチーズ、ハーブ類、それに片栗粉を全部混ぜてこねる
そしてオリーブオイルで焼き上げます
そう・・・これは、混ぜて焼くだけ！
焼く
押す
焼く
押忍！！
自家製ピクルスと一緒に頂きました。
簡単で、キッシュみたいです。
暑いと煮込み料理が嫌になってきますよね。
そんな時に是非♪
・・・・これって、まあ、
キッシュというか、、お好み焼きみたいな感じなんですかね（笑）
こじょるの冒険絵本は、こちらのお店でお取扱頂いております☆
どうぞ、ごひいきに♪
■岡山■
「はこがし市場」さま
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優しくて素晴らしいご夫婦で可愛がってらっしゃいます。
こじょる絵本発祥の場所です☆
■京都■
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注※雑貨もされておりますが、京都で一番予約の取れない
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雑貨店舗ではないので、その点、ご注意願います。
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