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南アフリカ WINEめぐり

細かいことは抜きにしてワインを楽しむ南半球の人たち。オーストラリア同様、南アワインも美味しいんです。

手書きラベルが日本酒チック?

セラーの人に、赤ワインのオススメを聞いたら、これを勧めてくれたので。

友達のお土産ワインを買いに行ったはずが、結局、自分用にも買ってしまう。

友達のリクエストは、煮込み料理に合いそうな赤ワイン。そうなると、軽い物ではなく、多少重めのしっかりした赤。ミディアムボディ。かつ、酸味の強くないワイン、とのリクエスト。


これは、かなりお好みに合いそう。

香りはシラーズの影響が強く、ベリーのいい香りが漂って、飲んだ印象はタンニンも渋すぎず、ちょうど良い具合。



SA WINE


ケープ旅行時にセラーで買ったもの。こちらでは見かけないラベル。

R100以上だった気がする。



Stelenbosch のブティックワイナリー。値段の割には、物足りない味だったかも。。。Platterでは3つ星。


ただ、他の銘柄は評価が高かったので、いつかテイスティングに訪ねてみたいワイナリー。



SA WINE

大好きだけど、いつも開けるのに一苦労する。

来年は誰か空けてくれる人がいるといいけどな。


SA WINE