Hannibal 2010
Bouchard Finlayson
R230
ちょっと奮発してみた。
ブドウの品種もタンニンが強すぎず。
セラーの人からは2010年は赤ワインとしてはまだ若く、これといった単品種のものも出回っておらず、勧められたのがこのワイン。
プラムのような香りと味。色は濃いめの明るいピンク。渋みも少ないので、飲みやすい。
それぞれ単品だと、ビンテージが若いので物足りなく感じられそうワインなのに、数種類混ぜる事で随分と変化が出るみたい。
Walker Bayで作られたワイン。ブドウの種類も涼しい所で育つものばかり。
Sangiovese 52%, Pinot Noir 14%, Nebbiolo 14%, Mourvedre 10%, Barbera 7% and Shiraz 3%
地元スーパーWoolworthがワイナリーと提携して販売している中の一つ。
南アには大手スーバーが４社ほどあり、その中でも高級感を押し出しているのがウールワース。
オーストラリアのWoolworthは庶民派だったので、南アに来た当初は珍しくてオーストラリアの友達に写真送ったほど。
南ア的高級スーパー＝日本のコンビニの拡大版。
Cape Chamonix のワインらしくR149.95
プチ・高級感ある価格帯。
酸味が強くて、もう少し熟成させた方が良かったかも。
Chamonix 本来の上品な後味に到達してなくて。ビンテージの問題か、提携ブランドワインだからか？
去年の１２月にケープシャモニーで買ったワイン。
R350。試飲にも出されてなかった、一番高いワイン。他のワインが美味しかったので、間違いなく美味しいだろうと、思い切って購入！普段は200以上のものは、逡巡した挙句に買わないことも多く、ワイナリーにいたからこそ、できる買い方だ。
何でもない、フツーの日に開けてしまったのは先日の失敗を踏まえての事。
今回は無事に開くよう、祈りを込めて慎重にスクリューをコルクに入れ込む。
しっかりと密閉されているようでコルクを抜くときに、ポンっと軽く音がした。
カベルネソービニヨン40、メルロー 30、カベルネフラン 30 のブレンドワイン。
フレンチオーク樽で２２ヶ月熟成。土っぽい、earthyな香り。ボルドータイプ
なんとなく違和感を感じるのは、この香りのせいか。Corkyという表現もあるけど、Corky（コーキー） = コルク栓に付着したカビの臭いが、
移ってしまっていることを指すが、これは違う。コルクにカビはないので。
ベリーやフルーティーさとは無縁。香りは非常にクセがある。飲んでみると、バランスは良い。タンニンの渋さが際立つ事もなく、フツーに美味しい。ただ、香りは苦手かも。。。
翌日飲むと、クセの強い香りはすっかり飛んでしまい、試飲で飲んだCape Chamonixのワインの持つ上品さが残って、大変満足。
南アワインには珍しく、ラベルデザインも美しい。
ワインの名前はラベルの羊、タジキスタンに生息するMarco Polo Sheep から取られた。オーナーのHellinger氏が2005年にパミール高原でこの羊を狩猟をしたときのショートエッセイが入っていた。
どんな大冒険かというと、こんな感じなのかな？
お金持ちの道楽だねえ。
