また、台風が来ると言うことで、
我が家の庭先にある
林檎を収穫することにしました( ^^) _U~~
品種は「紅玉」
なかなか、手に入りずらくなりましたよねっ
酸味が強くて 果物として食べるにはあまり向きませんが
スィーツに使うには
最高～ですよ
甘い中に 爽やかな酸味がたまりませ～ん
真っ赤な可愛い
「紅玉」
さて どうやって 食べようかな～
先日
ハワイに行った時に
エッグスンシングスンのパンケーキミックスを購入してきましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
林檎のパンケーキに決定
お水で溶くだけ
でも 最高に美味しい パンケーキミックス
大量に買い込んできました
林檎は、スライスして お砂糖をまぶします
フライパンにタップリのバターを溶かしたら
そこへ 林檎を投入
軽く炒めてできあがり～っ
ソースはカスタードクリームソース＆ホイップクリーム
バニラアイスをトッピングしても良いかも
お気に入りの
メイソンジャーに入れて
出来上がり～
いただきます(^^)/~~~
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